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农业期刊( 共有期刊材料 454 本 )
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农产物加工(非官网) 征询
  • 期刊称号:农产物加工
  • 英文称号:Farm Products Processing
  • 主管单元:山西省农机局
  • 主理单元:山西省农机化研讨院;山西省农产物加工配备技能办理站;山西省农业财产化协会
  • 出书地:山西省太原市
  • 出刊周期:月刊
  • 言语品种:中文
  • 开本尺寸:大16开
  • 创刊工夫:2002年
  • 邮发代号:22-19
  • 国际规范刊号:1671-9646
  • 国际一致刊号:14-1310/S
  • 知网复合影响因子:0.122
  • 知网综合影响因子:0.074
  • 主编:张成龙
  • 单价:8元/期
  • 业务范例:贝斯特杂志征订
该刊贝斯特杂志/贝斯特杂志社简介:
    农产物加工贝斯特杂志是由中华人民共和国旧事出书总署、正式同意地下刊行的良好期刊。自创刊以来,以新观念、新办法、新资料为主题,对峙"期期精美、篇篇可读"的理念。农产物加工内容详确、观念新鲜、文章可读性强、信息量大,浩繁的栏目设置,农产物加工公认誉为具有业内影响力的贝斯特杂志之一。农产物加工并获中国良好期刊奖,现中国期刊网数据库全文收录期刊。
    《农产物加工》(月刊)创刊于2002年,由山西省农业机器化迷信研讨院、山西省农产物加工配备技能办理站、山西省农业财产化协会主理。是由农业部农产物加工局重点支持的中国农产物加产业专业媒体,是中国科技中心期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国粹术期刊综合评价数据库统计刊源期刊、中理科技期刊数据库收录期刊和科技部万方期刊数据库收录期刊。
    《农产物加工》与中国技能市场协会、中国农学会农产物贮藏加工分会、中国农业工程学会农产物加工贮藏分会、中国机器工程学会包装与食品工程分会、中国农业机器学会农副产物加工机器分汇合办,特聘中国工程院院士、中国农业专家征询团主任卢良恕等资深学者专家为参谋,并由天下各农业院校和农产物相干研讨院所学科带头人和专家构成编委会,指点和支持办刊任务。
    《农产物加工》以农产物加工的科研职员、大专院校教员、在读博士生和硕士生为次要读者群和作者群,以推进农产物加产业技能提高为己任,为从事农产物开辟研讨和推行使用的科研职员提供学术交换和效果转让平台。
    《农产物加工》在上旬刊、中旬刊、下旬刊的办刊偏向上,针对差别条理的读者群,辨别确定了相应的选题内容和期刊范例,以满意差别读者的需求。此中,上旬刊——《农产物加工》为综合刊,以科普为主;中旬刊——《农产物加工·创新版》、下旬刊——《农产物加工·学刊》,以从事农产物加工科研和讲授的科技职员,大专院校教员、在读博士生和硕士生为次要读者群和作者群,为从事农产物开辟研讨和推行使用的科研职员提供学术交换和效果转让平台。
    紧张阐明:贝斯特手机网持有《出书物运营答应证》和《增值电信业务运营答应证》,次要从事贝斯特杂志订阅及增值电信业务中的信息效劳业务(互联网信息效劳),本站不是农产物加工贝斯特杂志官方网站,直投稿件的冤家请联络贝斯特杂志社编辑部!
该刊被以下数据库收录:
1、收录状况:
国度旧事出书总署收录、中国知网收录、维普期刊网收录
龙源期刊网、万方数据库、中国中心期刊(挑选)数据库收录
2、数据:
DC数据、MARC数据
3、图书馆藏:
国度图书馆馆藏、上海图书馆馆藏
农产物加工贝斯特杂志次要栏目:
热门聚焦、食品开辟、使用推行、技能配备、行业静态、企业风范、营销筹划、工艺讨论和实行研讨
农产物加工联络方法:
地点:山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦B座2102室
邮政编码:030012
德律风:0351-4606085
邮箱:ncpjgxk@163.com

《农产物加工(学刊)》、《农产物加工(创新版)》贝斯特杂志现在已复刊,详细停刊工夫以贝斯特杂志社官方音讯为准。

农产物加工贝斯特杂志部份目次:
1、怎样泡出一碗好汤齐欢;
2、几种香菇调味品的制造杨中华;
3、10种春节时期吃的食品肖可;
4、膏酱或汁状复合调味斯波;
5、添加剂在食品中的使用李伟;
6、吃饺子搭配什么更安康珊珊;
7、调味品演化及其开展趋向史玉峰;
8、中华一绝——沂蒙煎饼苑朋欣;
9、熬脑牌大葱的财产致富经品科;
10、“不按套路”加工农产物钟鑫;
11、酱类食品的配方及其新产物开辟王维亮;
12、防腐剂实在是抑菌剂与杀菌剂刘永生;
13、高倍甜味剂的使用及开展趋势梁莹;
14、“老才臣”进军央视掀起调味品品牌大战姜秋霞;
15、牧羊团体——食品机器行业的领军品牌贾晓霞;
农产物加工贝斯特杂志社简介:
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