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食品产业( 共有期刊材料 40 本 )
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食品平安质量检测学报(非官网)
  • 期刊称号:食品平安质量检测学报
  • 英文称号:Journal of Food Safety & Quality
  • 主管单元:北京市电子产业办公室
  • 主理单元:北京市电子产物质量检测中央;北京方略信息科技无限公司
  • 曾用刊名:食品平安质量检测技能
  • 出书地:北京市
  • 出刊周期:双月刊
  • 言语品种:中文
  • 开本尺寸:大16开
  • 创刊工夫:2009年
  • 国际规范刊号:2095-0381
  • 国际一致刊号:11-5956/TS
  • 主编:吴永宁
  • 单价:48元/期
  • 业务范例:杂志征订
该刊杂志/杂志社简介:
    食品平安质量检测学报杂志是由中华人民共和国旧事出书总署、正式同意地下刊行的良好期刊。自创刊以来,以新观念、新办法、新资料为主题,对峙"期期精美、篇篇可读"的理念。食品平安质量检测学报内容详确、观念新鲜、文章可读性强、信息量大,浩繁的栏目设置,食品平安质量检测学报公认誉为具有业内影响力的杂志之一。食品平安质量检测学报并获中国良好期刊奖,现中国期刊网数据库全文收录期刊。
    《食品平安质量检测学报》(双月刊)创刊于2009年,是国际首本专注于食品平安与质量的科技期刊.它所登载的论文将反应食品平安和质量控制的研讨热门、前沿技能及开展偏向.《食品平安质量检测学报》意于搭建中国食品平安与质量及其相干范畴的国际内科学家探究新实际、新技能的平台;高兴成为培育和发明食品平安和质量学科人才的基地,差别学派、差别学术观念“百花怒放”的园地.读者为从事食品及相干行业的科研、办理职员及教诲任务者。
    《食品平安质量检测学报》内容范畴:使用于食品平安和质量控制的新技能、新办法、新资料、新工艺、新安装、新设置装备摆设和新产物的开辟使用研讨,食品的危害评价,种种工程技能、信息技能和检测技能使用于食品平安及质量控制的研讨,食品生物技能的开辟、使用研讨,食品相干办理政策、规范、执法解读以及行业资讯信息.
    紧张阐明:贝斯特手机网持有《出书物运营答应证》和《增值电信业务运营答应证》,次要从事杂志订阅及增值电信业务中的信息效劳业务(互联网信息效劳),本站不是食品平安质量检测学报杂志官方网站,直投稿件的冤家请联络杂志社编辑部!
该刊被以下数据库收录:
1、收录状况:
国度旧事出书总署收录、中国知网收录、维普期刊网收录、万方数据库收录
2、统计源期刊:
中国科技论文统计源期刊(中国科技中心期刊)
3、数据:
DC数据、MARC数据
4、图书馆藏:
国度图书馆馆藏、上海图书馆馆藏
食品平安质量检测学报杂志次要栏目:
研讨论文、研讨综述、技能使用、研讨简报、规范法例、产物解读、办理案例、行业静态
食品平安质量检测学报联络方法:
地点:北京市东城区北河沿大街79号2楼
邮政编码:100009
德律风:010-664007711-873/856
邮箱:foodqs@vip.163.com
食品平安质量检测学报杂志部份目次:
1、迷信看法“黄曲霉毒素”董蔺萌
2、调味面成品中甘美素的测定夏雪萍
3、食质量量与食品平安性近况剖析杨婕
4、食品中嘌呤含量散布的研讨停顿林洪;曲欣
5、日本出口食品查验检疫制度综合剖析边红彪
6、鱼油提取及微胶囊化技能研讨停顿丁月;陶宁萍
7、企业茶叶质量平安追溯零碎的树立陈志雄;周昱
8、牛乳β-乳球卵白过敏原表位及其潜伏使用陈红兵
9、比色法测定明胶中的L-羟脯氨酸张笑;刘杰;陈翠岚
10、液相色谱在食品检测方面的使用樊惠民;余实;谭远方
11、我国食品防腐剂的使用及开展趋向王丽;张毓;陈翠岚
12、增强农残兽残检测技能研讨保证食品平安赵云峰;周爽
13、基于呆板视觉技能的生猪活体监测零碎陈菁菁;彭彦昆
14、便携式近红外水果糖度剖析模子简化研讨王加华;韩东海
15、牛奶中志贺氏菌PCR检测办法的树立许会会;谢芳;雷连成
16、二硫苏糖醇在奶粉含硫氨基酸检测中的使用李玉玲;李卫华
17、浅析规范化在消费加工范畴食品平安羁系进程中的作用程金成
18、固相萃取-高效液相色谱法测定食品中痕量花粉红染料奚星林;邵仕萍
食品平安质量检测学报杂志社简介:
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